Reklama Reklama Jak zrobić chrupiące frytki bez odrobiny oleju – Sztuczka, która zmienia wszystko! December 10, 2024 by admin5. Finalny krok:Po upieczeniu od razu posól frytki, jeśli wcześniej tego nie zrobiłeś.Podawaj gorące, najlepiej z ulubionymi sosami, takimi jak ketchup, musztarda czy sos jogurtowy.Warianty:Frytki z batatów: Zastosuj ten sam proces dla batatów, ale skróć czas pieczenia o 5 minut – mają więcej cukru, więc szybciej się rumienią.Z dodatkami: Posyp frytki parmezanem, papryką wędzoną lub suszonym czosnkiem przed pieczeniem.Ziołowe frytki: Dodaj świeży rozmaryn lub tymianek na ostatnie 5 minut pieczenia dla wyjątkowego aromatu.Dlaczego ta metoda działa?Usunięcie skrobi: Moczenie ziemniaków w wodzie zapobiega sklejaniu się frytek i pozwala na uzyskanie chrupiącej skórki.Pieczenie w wysokiej temperaturze: Gorące powietrze szybko zamyka pory ziemniaków, co pozwala na uzyskanie idealnej tekstury.Brak tłuszczu: Dzięki odpowiedniej obróbce frytki są chrupiące, mimo że nie są smażone w oleju. zobacz więcej na następnej stronie Reklama ←PoprzedniNastępny→ Reklama