Jabłka smażone na złoto w cieście naleśnikowym. Pomysł na prosty i smaczny podwieczorek lub drugie śniadanie!

Krok 2: Przygotowanie jabłek

1. Obierz jabłka i usuń gniazda nasienne (możesz użyć wykrawacza do jabłek, aby zachować ich okrągły kształt).
2. Pokrój jabłka w plastry o grubości około 5 mm.
3. Skrop plasterki sokiem z cytryny i oprósz cynamonem, jeśli go używasz.

Krok 3: Smażenie jabłek w cieście

1. Rozgrzej olej na dużej patelni – powinien pokryć dno cienką warstwą.
2. Zanurz każdy plaster jabłka w cieście naleśnikowym, pozwalając nadmiarowi ciasta ściec.
3. Smaż jabłka na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.

Krok 4: Podanie

1. Po usmażeniu przełóż jabłka na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
2. Przed podaniem posyp cukrem pudrem i odrobiną cynamonu, jeśli chcesz.

Wskazówki:

• Dodatek: Możesz podać jabłka z bitą śmietaną, syropem klonowym lub lodami waniliowymi, aby wzbogacić smak.
• Zdrowsza wersja: Zamiast smażenia na głębokim oleju, spróbuj upiec jabłka w cieście w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 15-20 minut.
• Różnorodność: Do ciasta możesz dodać odrobinę startej skórki cytrynowej lub pomarańczowej dla dodatkowego aromatu.

Podsumowanie:

Jabłka smażone na złoto w cieście naleśnikowym to prosty, a jednocześnie efektowny deser lub podwieczorek. Ich delikatna słodycz i chrupiąca warstwa ciasta sprawiają, że każdy kęs to czysta przyjemność. Wypróbuj ten przepis i zaskocz swoich bliskich! 🍎✨ Smacznego!