Himbeer-Ricotta-Dessert bez pieczenia – szybki i kremowy przysmak

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie malin:
   • Jeśli używasz mrożonych malin, pozostaw je do rozmrożenia.
   • W małym rondelku podgrzej maliny z łyżeczką soku z cytryny i 1 łyżką cukru pudru. Gotuj przez 3-4 minuty, aż owoce się rozpadną.
   • Przetrzyj maliny przez sitko, aby pozbyć się pestek, i odstaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie kremu ricottowego:
   • Ubij śmietanę kremówkę na sztywno z pozostałą łyżką cukru pudru.
   • W osobnej misce wymieszaj ricottę na gładką masę.
   • Delikatnie połącz ricottę z ubitą śmietaną, używając szpatułki, aby krem pozostał puszysty.
3. Łączenie warstw:
   • W przezroczystych szklankach lub pucharkach nakładaj na przemian warstwę kremu ricottowego i malinowego puree. Powtórz, aby uzyskać kilka warstw.
4. Dekoracja:
   • Udekoruj deser świeżymi malinami i listkami mięty. Możesz również posypać wierzch odrobiną startej białej czekolady.
5. Chłodzenie:
   • Wstaw deser do lodówki na minimum 30 minut, aby warstwy się schłodziły i smaki przegryzły.
     
     zobacz więcej na następnej stronie Reklama
     ←PoprzedniNastępny→