Filet z kurczaka ala King

Instrukcje:
Dopraw piersi kurczaka solą i pieprzem.
Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnio-wysokim ogniu. Dodaj piersi kurczaka i smaż, aż będą złocistobrązowe i ugotowane, około 6-7 minut z każdej strony. Wyjmij kurczaka z patelni i odstaw.
Na tej samej patelni dodaj posiekaną cebulę i pokrojoną w kostkę paprykę. Smaż, aż zmiękną, około 3-4 minut.
Dodaj pokrojone pieczarki i posiekany czosnek. Smaż przez kolejne 2 minuty, aż pieczarki będą miękkie.
Posyp warzywa mąką i wymieszaj. Smaż przez 1 minutę.
Stopniowo dodawaj bulion z kurczaka i śmietanę kremówkę, cały czas mieszając, aż sos zgęstnieje.
Wymieszaj z mrożonym groszkiem i posiekaną pietruszką. Smaż przez kolejne 2 minuty, aż groszek się podgrzeje.
Włóż piersi kurczaka z powrotem na patelnię i polej je sosem. Smaż przez 2-3 minuty, aż kurczak się podgrzeje.
Podawaj filety z kurczaka z kremowym sosem warzywnym rozłożonym na wierzchu.