Sposób przyrządzenia:
- Wymieszanie składników
W dużym kubku lub miseczce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól. Dodaj jajko, mleko, olej oraz wanilię. Wszystko dokładnie wymieszaj widelcem, aż powstanie gładkie ciasto bez grudek.<!–nextpage–>
- Dodanie nadzienia (opcjonalnie)
Jeśli chcesz, na środku ciasta umieść kostkę czekolady lub łyżeczkę dżemu. Po upieczeniu nadzienie będzie miłym zaskoczeniem. - Pieczenie w mikrofalówce
Wstaw kubek do mikrofalówki i piecz na najwyższej mocy przez 1-1,5 minuty (czas zależy od mocy mikrofalówki, zazwyczaj 800-1000 W). Babeczka powinna urosnąć i być sprężysta na wierzchu. - Podanie
Po upieczeniu pozostaw babeczkę na chwilę, aby lekko ostygła. Możesz udekorować ją cukrem pudrem, bitą śmietaną lub świeżymi owocami.<!–nextpage–>
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
- Babeczki najlepiej smakują na świeżo, tuż po przygotowaniu.
- Jeśli przygotowujesz więcej porcji, piecz je pojedynczo, aby równomiernie się upiekły.
Warianty:
- Czekoladowa uczta: Dodaj łyżeczkę kakao do ciasta i udekoruj bitą śmietaną z wiórkami czekolady.
- Cytrusowy akcent: Zamień wanilię na otartą skórkę z cytryny lub pomarańczy.
- Zdrowsza wersja: Użyj mąki pełnoziarnistej i zastąp cukier ksylitolem lub erytrytolem.
FAQ:
1. Czy mogę zrobić babeczki w piekarniku?
Tak, ale czas pieczenia będzie dłuższy – około 10-12 minut w temperaturze 180°C.
2. Czy mogę przygotować ciasto wcześniej?
Ciasto najlepiej przygotować i upiec od razu, aby babeczki były puszyste. Dłuższe przechowywanie ciasta może wpłynąć na konsystencję.
3. Czy babeczki można zamrozić?
Gotowe babeczki nie są zalecane do mrożenia, ponieważ mogą stracić swoją wilgotność i sprężystość.
Smacznego! 🧁💕
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Yo Make również polubił
Wegańskie lody maślane z pekanami
Szybko i imponująco: Wykorzystaj kuchenkę mikrofalową do ugotowania cebuli i zaskocz swoich gości.
Jak wypolerować matową stal bez odkamieniacza, ale za pomocą ekonomicznego i naturalnego środka
Poradnik „Mamy chłopców” na temat usuwania nieprzyjemnego zapachu z łazienki