- Przygotowanie jogurtu:
Umieść jogurt w dużej misce i dodaj sok wyciśnięty z cytryn oraz sól. Dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. - Cedzenie jogurtu:
Wyłóż sito gazą lub cienkim ręcznikiem bawełnianym i umieść nad miską. Wlej jogurt na gazę, przykryj luźno wierzch i pozostaw do odsączenia na 6-12 godzin w chłodnym miejscu. Im dłużej cedzisz, tym ser będzie bardziej zwarty. - Formowanie sera:
Po odsączeniu delikatnie wyjmij ser z gazy, nadaj mu kształt (np. kulisty lub owalny) i przełóż na talerz. Możesz także użyć małej formy do sera, aby nadać mu atrakcyjny wygląd. - Opcjonalne przyprawy:
Jeśli chcesz, możesz dodać ulubione przyprawy, np. posiekaną pietruszkę, szczypiorek, czosnek lub paprykę wędzoną, aby wzbogacić smak. - Chłodzenie:
Gotowy ser przechowuj w lodówce przez kilka godzin przed podaniem, aby uzyskał odpowiednią konsystencję i smak.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
„Moja teściowa kupuje te tabletki, mimo że nie ma zmywarki: dzięki jej radom i ja kupiłam 1 opakowanie na cały rok! »
Cannelloni nadziewane mielonym mięsem i sosem pomidorowym
Włóż papier toaletowy do lodówki, aby uzyskać relaksujący trik
Świąteczne Nadziewane Żeberka