Reklama
Reklama
Reklama

Domowy ser 3-składnikowy

Podgrzewanie  mleka:
Wlej  mleko do rondla i powoli podgrzewaj na średnim ogniu. Mleko powinno być gorące, ale nie wrzące (około 85°C).
Opady:
Po podgrzaniu mleka zdejmij je z ognia i powoli wlej sok z cytryny lub ocet. Delikatnie wymieszaj. Serwatka zaczyna się wydzielać, tworząc białe grudki sera.
Filtr:
Przygotuj durszlak z gazy lub miękkiej szmatki. Wlej mieszaninę i pozwól jej spłynąć. Powstałą serwatkę można wykorzystać do pieczenia lub podlewania roślin.
Do aromatyzowania i kształtowania:
Posolić powstały ser i wymieszać. Możesz go ukształtować, owijając go serwetką i wkładając do formy. Pozostaw do ostygnięcia i zestalenia w lodówce na co najmniej 2 godziny.
💡 Pracujący:
Aby uzyskać bardziej puszystą opcję, użyj śmietany zamiast porcji mleka.
Możesz również dodać zioła, czosnek lub chili, aby urozmaicić smak.
zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Reklama

Yo Make również polubił

Metoda usuwania białych plam z ubrań

Wlej 250 ml białego octu i 250 ml alkoholu do pojemnika i dobrze wymieszaj. Zwilż czystą szmatkę roztworem i nałóż ...

Nie miałem o tym pojęcia

Z czasem i przy ciągłym użytkowaniu butelka na wodę może zacząć się odbarwiać. Podczas gdy pewne przebarwienia są normalne, uporczywe ...

This chicken pot pie noodle dish is so good, we eat it every week in my family

6. Final touches: If using Parmesan cheese, stir it in for an extra layer of creaminess. Taste and adjust the ...

Lasagne z cukinii

Posyp plasterki cukinii odrobiną soli, a następnie odłóż na papierowe ręczniki. W średniej misce wymieszaj ser ricotta, jajko, parmezan, posiekany ...

Leave a Comment