Domowe Kruche Ciasteczka z Maszynki

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie ciasta:
   • W dużej misce przesiej mąkę i cukier puder.
   • Dodaj pokrojone na kawałki masło, żółtka i ekstrakt waniliowy. Zagnieć ciasto do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj łyżkę śmietany.
2. Schłodzenie ciasta:
   • Owiń ciasto folią spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut. Dzięki temu łatwiej będzie je formować w maszynce.
3. Formowanie ciasteczek:
   • Przygotuj maszynkę do ciastek z ulubionym wzorem.
   • Wyjmij ciasto z lodówki, podziel na mniejsze kawałki i wkładaj je partiami do maszynki. Wyciśnij ciastka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
4. Pieczenie:
   • Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
   • Piecz ciasteczka przez około 10-12 minut, aż będą lekko złociste na brzegach.
5. Studzenie:
   • Po upieczeniu przełóż ciasteczka na kratkę, aby ostygły.
     
     zobacz więcej na następnej stronie Reklama
     ←PoprzedniNastępny→