Czekoladowa kiełbaska – pyszny deser bez pieczenia, który zachwyci każdego!

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie herbatników i dodatków
   Herbatniki pokrusz na drobne kawałki (nie na proszek). Jeśli używasz orzechów, posiekaj je na mniejsze kawałki. Suszone owoce pokrój na drobno.

   <!–nextpage–>

2. Topienie czekolady
   W rondelku na małym ogniu podgrzej masło i śmietankę, aż masło się rozpuści. Dodaj połamaną na kawałki czekoladę i mieszaj, aż powstanie gładka masa. Dodaj kakao i cukier puder, a następnie dokładnie wymieszaj.

   <!–nextpage–>

3. Łączenie składników
   Do czekoladowej masy dodaj pokruszone herbatniki, orzechy i suszone owoce. Wymieszaj dokładnie, aby składniki były równomiernie pokryte czekoladą.
4. Formowanie kiełbaski
   Na folii spożywczej lub papierze do pieczenia rozłóż masę czekoladową. Uformuj kształt wałka, przypominający kiełbaskę. Zawiń szczelnie w folię i uformuj równą powierzchnię.

   <!–nextpage–>

5. Chłodzenie
   Włóż deser do lodówki na minimum 2-3 godziny, aż stwardnieje. Możesz także przechowywać go w zamrażarce, jeśli chcesz przyspieszyć proces.
6. Podawanie
   Po wyjęciu z lodówki usuń folię i pokrój kiełbaskę na plasterki o grubości około 1 cm. Podawaj na talerzu jako słodką przekąskę.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Czekoladową kiełbaskę przechowuj w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku do 7 dni.
• Możesz zamrozić gotowy deser na później – wystarczy go rozmrozić przed podaniem.

Warianty:

• Z dodatkiem alkoholu: Dodaj 1-2 łyżki likieru, np. amaretto lub rumu, dla bardziej wyrazistego smaku.
• Bez orzechów: Pomijając orzechy, deser będzie idealny dla osób z alergią.
• Biała czekolada: Użyj białej czekolady dla jaśniejszej wersji tego deseru.

FAQ:

1. Czy można użyć innych ciastek niż herbatniki?
Tak, świetnie sprawdzą się biszkopty lub kruche ciastka.

2. Czy czekoladowa kiełbaska może być bez cukru?
Owszem! Wybierz gorzką czekoladę bez dodatku cukru i pomiń cukier puder.

3. Jak ozdobić kiełbaskę przed podaniem?
Posyp ją cukrem pudrem lub obtocz w kakao, aby uzyskać bardziej efektowny wygląd.

Smacznego! 🍫🎉