Cytrynowa rozkosz – mięciutkie ciasto pełne świeżości i aromatu

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie ciasta:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C. Wyłóż formę do pieczenia (ok. 20×20 cm) papierem do pieczenia.
2. W dużej misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.
3. Dodaj roztopione masło, mleko, sok z cytryny i skórkę cytrynową. Wymieszaj dokładnie.
4. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając do połączenia.
5. Przelej ciasto do przygotowanej formy i piecz przez 30–35 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.

2. Przygotowanie polewy cytrynowej:

1. W miseczce wymieszaj cukier puder z sokiem z cytryny, aż powstanie gładka polewa.
2. Gdy ciasto ostygnie, polej je polewą cytrynową, rozprowadzając równomiernie po wierzchu.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Podawaj ciasto z filiżanką herbaty lub kawy. Świetnie smakuje również z gałką lodów waniliowych.
• Przechowywanie: Przechowuj w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej przez 2–3 dni lub w lodówce do tygodnia.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→