Cudowny Brigadeiro Pavé

Krok 2: Przygotowanie warstw

1. Zanurz herbatniki w mleku na kilka sekund, aby lekko zmiękły, ale się nie rozpadły.
2. Ubij śmietankę kremówkę na sztywno, możesz dodać odrobinę cukru pudru dla smaku.

Krok 3: Montaż deseru

1. W prostokątnej formie (lub szklanym naczyniu) ułóż warstwę namoczonych herbatników.
2. Na ciasteczka rozprowadź warstwę masy brigadeiro.
3. Następnie nałóż warstwę bitej śmietany.
4. Powtarzaj warstwy (ciasteczka, brigadeiro, bita śmietana), aż zużyjesz wszystkie składniki, kończąc warstwą bitej śmietany.

Krok 4: Dekoracja

1. Posyp deser startą czekoladą lub czekoladową posypką.
2. Wstaw do lodówki na co najmniej 3-4 godziny, a najlepiej na całą noc, aby warstwy się przegryzły.

Podanie:

• Kroimy deser na porcje i podajemy schłodzony.
• Świetnie smakuje jako deser na imprezach, świętach lub romantycznych kolacjach.

Wskazówki:

• Inne smaki: Możesz dodać warstwę owoców, takich jak truskawki, banany czy maliny, dla przełamania smaku.
• Bezglutenowa opcja: Użyj bezglutenowych ciasteczek lub biszkoptów.
• Dodatkowy luksus: Dodaj do masy brigadeiro łyżkę likieru, np. Baileys lub Kahlúa, aby nadać deserowi bardziej wyrafinowany smak.

Podsumowanie:

Brigadeiro Pavé to idealny deser dla miłośników czekolady i brazylijskich smaków. Kremowa konsystencja, wyrazisty smak czekolady i delikatne ciasteczka sprawiają, że to danie zachwyci każdego. Wypróbuj ten przepis i poczuj magię brazylijskiego deseru w swoim domu! 🍫✨