Reklama Reklama Cottage Pie November 24, 2024 by adminSposób przyrządzenia:Przygotowanie ziemniaków Obierz ziemniaki, pokrój je na kawałki i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości (około 20 minut). Następnie odcedź, dodaj masło i mleko, a następnie ubij na gładkie puree. Odstaw na bok.<!–nextpage–>Przygotowanie warstwy mięsnej Rozgrzej olej na dużej patelni. Dodaj cebulę i czosnek, a następnie smaż, aż zmiękną. Dodaj mielone mięso i smaż, aż się zarumieni. Następnie dodaj marchew, groszek, koncentrat pomidorowy, bulion oraz sos Worcestershire. Gotuj na średnim ogniu, aż sos zgęstnieje i warzywa zmiękną. Dopraw solą i pieprzem.<!–nextpage–>Układanie warstw W naczyniu żaroodpornym rozprowadź równomiernie warstwę mięsną. Na niej rozprowadź puree ziemniaczane, wygładzając wierzch łyżką. Opcjonalnie posyp startym żółtym serem.Pieczenie Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 200°C i piecz przez 20-25 minut, aż wierzch się zarumieni i będzie chrupiący.<!–nextpage–>Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:Podawaj Cottage Pie na gorąco, najlepiej z dodatkiem świeżej sałaty lub ulubionych warzyw.Resztki przechowuj w lodówce do 3 dni. Możesz je podgrzewać w piekarniku lub mikrofali. zobacz więcej na następnej stronie Reklama ←PoprzedniNastępny→ Reklama
