Krok 3: Doprawianie
- Posyp warzywa solą, pieprzem, kurkumą i papryką słodką. Wymieszaj dokładnie.
- Wlej bulion warzywny i zagotuj. Gotuj na małym ogniu przez 5 minut, aż warzywa wchłoną część płynu.
Krok 4: Łączenie składników
- Dodaj ugotowany ryż do patelni z warzywami. Dokładnie wymieszaj, aby ryż wchłonął smaki i aromaty.
- Gotuj całość na małym ogniu przez 5 minut, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
Podanie:
- Przełóż ryż z warzywami na talerze lub do misek.
- Posyp świeżymi ziołami, np. natką pietruszki lub szczypiorkiem.
- Możesz podać z jogurtem naturalnym, sosem czosnkowym lub jako dodatek do ulubionego białka (np. kurczaka, tofu lub ryby).
Wskazówki:
- Warzywa: Użyj dowolnych warzyw sezonowych, takich jak brokuły, kalafior, bakłażan czy grzyby.
- Ryż: Jeśli chcesz, aby danie było bardziej kremowe, użyj ryżu arborio i ugotuj go jak risotto.
- Przechowywanie: Danie świetnie nadaje się do przechowywania w lodówce do 2 dni. Odgrzewaj na patelni z odrobiną oliwy lub w mikrofali.
Podsumowanie:
Ryż z warzywami to szybki, smaczny i zdrowy przepis, który możesz modyfikować według swoich upodobań. Jest lekki, aromatyczny i pełen kolorów – doskonały na każdą porę roku. Wypróbuj go i ciesz się pysznym obiadem w każdą niedzielę! 🍚✨
Yo Make również polubił
Trik z lodówką, o którym chciałbyś wiedzieć wcześniej: prosty trik z biszkoptem
Mój mąż nie przepada za burakami, ale temu daniu nie potrafił się oprzeć!
Kremowy deser z marakui
Każdego ranka matka odkrywała dziwny stos w pokoju swojej córki, aż pewnego dnia w końcu zdała sobie sprawę, że to…