Ciasto Trójwarstwowe Mousse Czekoladowe: Pyszna uczta dla miłośników czekolady

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie spodu:
   • Rozkrusz herbatniki na drobne okruchy i wymieszaj z roztopionym masłem.
   • Wyłóż masę na spód tortownicy (20 cm średnicy) i dokładnie ugnieć. Schłódź w lodówce przez 30 minut.
2. Warstwa ciemnej czekolady:
   • Żelatynę rozpuść w gorącej wodzie i odstaw na kilka minut.
   • Rozpuść gorzką czekoladę w kąpieli wodnej.
   • Ubij śmietanę na puszystą masę, następnie delikatnie wymieszaj z czekoladą i żelatyną.
   • Wylej masę na schłodzony spód i włóż do lodówki na 30 minut.
3. Warstwa mlecznej czekolady:
   • Powtórz te same kroki, co przy warstwie ciemnej czekolady, używając mlecznej czekolady.
   • Wylej warstwę na stężałą warstwę ciemnej czekolady i schładzaj przez kolejne 30 minut.
4. Warstwa białej czekolady:
   • Przygotuj identycznie jak poprzednie warstwy, tym razem używając białej czekolady.
   • Wylej na wierzch, wyrównaj i schładzaj ciasto przez co najmniej 4 godziny (najlepiej przez całą noc).

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Podawaj schłodzone, udekorowane startą czekoladą, bitą śmietaną lub świeżymi owocami, np. malinami.
• Przechowywanie: Przechowuj w lodówce w szczelnym pojemniku przez 3-4 dni.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→