Chleb w słoiku z nasionami: zdrowa rozkosz

Wymieszaj suche składniki: W dużej misce wymieszaj nasiona słonecznika, nasiona dyni, nasiona sezamu, orzechy włoskie, orzechy laskowe, siemię lniane, nasiona chia, łupiny babki płesznik, płatki owsiane i sól. Dobrze wymieszaj, aby zapewnić równomierne rozłożenie.

Zmiksuj fasolę: W blenderze zmiksuj białą fasolę z wodą i olejem roślinnym, aż uzyskasz gładkie puree. Ta mieszanka pomoże połączyć składniki i doda wilgoci do chleba.

Połącz mokre i suche: Wlej puree z fasoli do suchych składników. Dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz spójne, gęste ciasto.

Przygotuj słoiki: Lekko nasmaruj wnętrze słoików o szerokiej szyjce olejem roślinnym. Ten krok jest kluczowy dla łatwego wyjęcia chleba po upieczeniu. Wlej ciasto do słoików, wypełniając każdy w około dwóch trzecich, aby zapewnić miejsce na wyrośnięcie.

Pieczenie: Pozostaw słoiki na około 20 minut, aby składniki się połączyły. W tym czasie rozgrzej piekarnik do 200°C (392°F). Umieść słoiki w piekarniku i piecz przez 60-70 minut lub do momentu, aż wierzch chleba będzie złocistobrązowy, a wykałaczka włożona do środka będzie czysta.

Ostudź i podaj: Pozostaw chleb w słoikach do ostygnięcia przed próbą ich wyjęcia. Jeśli chleb się przykleja, delikatnie przejedź nożem po brzegach, aby go poluzować.

Ten chleb w słoiku z nasionkami jest świadectwem piękna i prostoty pieczenia ze zdrowymi składnikami. Każdy kawałek oferuje symfonię smaków i tekstur, dzięki czemu jest idealnym towarzyszem każdego posiłku lub samodzielną, sycącą przekąską. Połączenie nasion, orzechów i owsa nie tylko zapewnia fantastyczny smak, ale także dostarcza różnorodnych składników odżywczych, które wspomagają ogólny stan zdrowia.

Przyjmij tę przygodę z pieczeniem z entuzjazmem, wiedząc, że tworzysz coś naprawdę wyjątkowego. Czy dzielisz się nim z bliskimi, czy też cieszysz się nim w ciszy i spokoju, ten chleb jest celebracją zdrowych składników i radości domowego pieczenia. Ciesz się procesem i pysznymi efektami, i szczęśliwego pieczenia!