CHLEB JABŁKOWY

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie piekarnika i formy:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
2. Wyłóż keksówkę papierem do pieczenia lub posmaruj masłem i oprósz mąką.

2. Przygotowanie ciasta:

1. W dużej misce wymieszaj jajka, olej, cukier i ekstrakt waniliowy, aż powstanie jednolita masa.
2. Dodaj starte jabłka i delikatnie wymieszaj.
3. W osobnej misce połącz suche składniki: mąkę, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną, cynamon i sól.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając łyżką lub szpatułką, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Jeśli używasz orzechów lub rodzynek, dodaj je do ciasta i delikatnie wymieszaj.

3. Pieczenie:

1. Przełóż ciasto do przygotowanej formy i wygładź wierzch.
2. Piecz w nagrzanym piekarniku przez 50–60 minut, aż wierzch się zarumieni, a patyczek włożony w środek wyjdzie suchy.
3. Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i odstaw na 10 minut do przestygnięcia. Następnie przełóż na kratkę do całkowitego ostygnięcia.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   ←PoprzedniNastępny→