Chleb czosnkowy z serem i krewetkami, grillowany ser

Instrukcje:
Przygotuj chleb czosnkowy:
Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C).
W małej misce wymieszaj zmiękczone masło, posiekany czosnek, parmezan i pietruszkę.
Rozprowadź mieszankę masła czosnkowego równomiernie na każdej połówce chleba francuskiego.
Umieść na blasze do pieczenia i piecz przez 10-12 minut lub do momentu, aż brzegi będą złote i chrupiące.
Ugotuj krewetki:
Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni na średnim ogniu.
Dopraw krewetki solą, pieprzem i papryką.
Smaż krewetki przez 2-3 minuty z każdej strony lub do momentu, aż będą różowe i ugotowane. Zdejmij z ognia.
Złóż kanapkę:
Na jednej połówce chleba czosnkowego ułóż ugotowane krewetki i posyp serem Monterey Jack.
Połóż drugą połówkę chleba na wierzchu i delikatnie dociśnij, aby przywarła.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę masła.
Ostrożnie umieść kanapkę na patelni i grilluj, aż ser się rozpuści, a chleb będzie zrumieniony, około 3-4 minut z każdej strony.
Pokrój na porcje i podawaj na gorąco.
Czas przygotowania: 20 minut | Czas gotowania: 20 minut | Całkowity czas: 40 minut
Kcal: 550 kcal na porcję | Porcje: 4 porcje