Cazzilli (włoskie krokiety ziemniaczane): szybkie i pyszne!

Jak przechowywać Cazzilli

Przechowuj resztki cazzilli w lodówce do 3-4 dni. Podgrzewaj je we frytkownicy lub w piekarniku (dla chrupkości). Możesz je podgrzać w mikrofalówce, ale nie będą już tak chrupiące.

Czy mogę przygotować Cazzilli w urządzeniu Airfryer?

Tak, możesz zrobić te pączki w Airfryer. Umieść cazzilli w koszyku Airfryer i spryskaj je olejem do gotowania. Smaż przez 15 minut w temperaturze 400°F/200°C, przewracając w połowie gotowania.

Czy mogę to zrobić wcześniej?

Cazzilli najlepiej smakują schłodzone, gdy są gorące i chrupiące. Podczas pieczenia możesz trzymać je w piekarniku w temperaturze 200°F (100°C).

Z czym podawać Cazzilli

Podawaj cazzilli z ulubionym sosem: ketchupem, słodkim sosem chili, majonezem, sosem barbecue lub dressingiem ranczerskim.

Składniki

Ziemniaki

1 kilogram

Ten

Pieprz

Pietruszka

Olej

Instrukcje

Obierz i pokrój ziemniaki na pół. Umieść je w garnku z wodą i doprowadź do wrzenia. Gotuj przez 30 minut.

Gdy ziemniaki będą ugotowane, zdejmij je z ognia i pozwól im ostygnąć. Użyj tłuczka do ziemniaków, aby je rozgnieść.

Posól i popieprz ziemniaki, dodaj posiekaną pietruszkę.

Dokładnie wymieszaj i ugniataj rękoma, aż do uzyskania zwartej mieszanki.

Reszta przepisu na następnej stronie