Cannelloni nadziewane mielonym mięsem i sosem pomidorowym

4. Składanie zapiekanki:

1. W natłuszczonej formie do zapiekania rozprowadź cienką warstwę sosu pomidorowego.
2. Ułóż nadziane cannelloni w jednej warstwie.
3. Polej resztą sosu pomidorowego, aby całkowicie przykrył makaron. Posyp wierzch tartą mozzarellą.

5. Pieczenie:

1. Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół).
2. Przykryj formę folią aluminiową i piecz przez 30 minut. Następnie zdejmij folię i piecz kolejne 10-15 minut, aż ser na wierzchu się zarumieni.

Podanie:

Podawaj gorące cannelloni posypane świeżą bazylią. Świetnie komponują się z sałatką z rukoli i lekkim winem czerwonym.

Wskazówki:

• Makaron: Jeśli nie masz cannelloni, możesz użyć płatów lasagne – zwiń je wokół nadzienia, tworząc ruloniki.
• Dodatkowy smak: Do sosu możesz dodać odrobinę czerwonego wina dla głębszego smaku.
• Wersja wegetariańska: Zamiast mięsa użyj nadzienia ze szpinaku i ricotty.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→