Reklama Reklama Budynki serowe z boczkiem i ziołami: smaczne danie zapobiegające odpadom December 3, 2024 by adminTe budynki serowe to wyjątkowe połączenie pysznego sera, chrupiącego boczku i aromatycznych ziół. Są idealnym rozwiązaniem na wykorzystanie resztek jedzenia, które często lądują w koszu. Dzięki tym składnikom możesz stworzyć nie tylko apetyczne, ale i ekologiczną potrawę, która zadowoli każde podniebienie.Składniki:Na 4 porcje:200 g sera żółtego (np. cheddar, gouda) 🧀100 g boczku 🥓1/2 szklanki mąki pszennej 🌾1 jajko 🥚2 łyżki masła 🧈1/4 szklanki śmietany 30%1/2 łyżeczki soli 🧂1/4 łyżeczki pieprzu czarnego1 łyżeczka suszonego tymianku 🌿1 łyżeczka suszonego oregano 🌿1 łyżeczka czosnku w proszku1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki 🌱Sposób przygotowania:1. Przygotowanie boczku:Na patelni podsmaż boczek na średnim ogniu, aż będzie chrupiący. Odsącz nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym i pokrój boczek w małe kawałki.2. Przygotowanie serowej mieszanki:W misce wymieszaj starty ser, mąkę, jajko, śmietanę, sól, pieprz oraz suszone zioła.Dodaj pokrojony boczek do mieszanki i dobrze wymieszaj, aby składniki się połączyły.3. Formowanie i pieczenie:Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F).Formuj małe kulki z serowej masy i układaj je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.Piecz przez 10-12 minut, aż serowe budynki staną się złociste i lekko chrupiące.4. Serwowanie:Wyjmij z piekarnika i posyp świeżą natką pietruszki.Podawaj od razu jako przekąskę lub przystawkę z ulubionym sosem jogurtowym lub czosnkowym. zobacz więcej na następnej stronie Reklama Następny→ Reklama
