Odkrywanie różnorodnego świata orzechów może być zarówno odżywcze, jak i pyszne, biorąc pod uwagę ich szeroki wachlarz korzyści zdrowotnych i wyjątkowe smaki. Orzechy są gęsto wypełnione zdrowymi tłuszczami, białkami, witaminami i minerałami, co czyni je doskonałym dodatkiem do każdej diety. Ważne jest jednak, aby odróżnić orzechy, które należy łatwo włączyć do posiłków, od tych, które wymagają bardziej ostrożnego podejścia. Ten przewodnik ma na celu pomóc Ci sprawnie poruszać się po spektrum orzechów.
Orzechy do przyjęcia
Migdały: Potęga witaminy E, magnezu i błonnika, migdały przyczyniają się do zdrowia serca, lepszego trawienia i promiennej skóry. Można je smakować na surowo, prażone lub jako masło migdałowe.
Orzechy włoskie: Znane z wysokiej zawartości kwasów tłuszczowych omega-3, orzechy włoskie są mistrzami zdrowia mózgu i skutecznie zmniejszają stany zapalne.
Orzechy pekan: Pekan pełne przeciwutleniaczy i korzystnych tłuszczów jednonienasyconych są sojusznikami w obniżaniu poziomu cholesterolu LDL. Są pysznym dodatkiem do słodyczy i dań śniadaniowych.
Nerkowce: Mniej tłuszczu w porównaniu do innych orzechów, nerkowce są dobrym źródłem żelaza i magnezu, które są niezbędne dla energii i zdrowia kości. Są idealne w przepisach wegańskich, aby dodać kremowości.
Orzechy brazylijskie:
Aby zobaczyć pełne instrukcje dotyczące gotowania, przejdź do następnej strony lub kliknij przycisk Otwórz (>)
zobacz więcej na następnej stronie
Reklama
Reklama
