Wprowadzenie:
Szukasz pysznego i łatwego przepisu na deser, który zaskoczy Twoich gości? To delikatne ciasto truskawkowe z pianką to idealne rozwiązanie! Lekkie, puszyste ciasto w połączeniu z orzeźwiającą truskawkową pianką to połączenie, które każdy pokocha. Przygotowanie tego deseru zajmuje tylko kilka chwil, a jego smak wprowadzi letnią atmosferę do każdego dnia.
Składniki:
- 200 g mąki pszennej
- 150 g cukru
- 3 jajka
- 100 ml oleju roślinnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 150 g jogurtu naturalnego
- 250 g świeżych truskawek
- 1 opakowanie galaretki truskawkowej
- 200 ml śmietany 30% (do ubicia)
- 1 łyżka cukru pudru
Sposób przyrządzenia:
- Ciasto:
Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzałka góra-dół). W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę. Dodaj olej i jogurt, a następnie przesianą mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę. Przelej ciasto do natłuszczonej formy (około 20×30 cm) i piecz przez 25-30 minut, aż ciasto będzie suche w dotyku i lekko złociste. Odstaw do wystudzenia. - Pianka truskawkowa:
Truskawki umyj, usuń szypułki i zmiksuj je na gładkie puree. W osobnej misce przygotuj galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając tylko połowy wody, aby masa była bardziej gęsta. Gdy galaretka przestygnie, wymieszaj ją z truskawkowym puree. Śmietanę ubij z cukrem pudrem na sztywną pianę i delikatnie wmieszaj do masy truskawkowej. - Połączenie:
Na wystudzone ciasto nałóż przygotowaną piankę truskawkową, wyrównaj powierzchnię i wstaw do lodówki na co najmniej 3 godziny, aby masa stężała. Przed podaniem ciasto możesz udekorować świeżymi truskawkami.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
TYLKO WIEM, ŻE TO MIĘKKIE CIASTO ŁATWE JEST ZROBIĆ Z 1 JAJKA BEZ PIEKARNIKA BEZ MIKSERA
Jak Usunąć Plamy z Sofy w Kilka Minut: Naturalne Metody dla Doskonałego Efektu
Rogaliki dwukolorowe: jak zrobić z nich idealne śniadanie na super pyszne śniadanie!
Kiedy gotujesz ryż, nie wyrzucaj wody, wykorzystaj ją w domu w bardzo sprytny sposób