Wprowadzenie:
Jeśli szukasz szybkiego, a zarazem pysznego deseru, który nie wymaga pieczenia, ten przepis jest dla Ciebie! Jogurtowe pyszności z dwóch jajek przygotujesz w zaledwie 10 minut, a ich delikatna konsystencja i orzeźwiający smak z pewnością zaskoczą każdego. Idealny wybór na chwilę słodkiej przyjemności, gdy nie masz czasu na skomplikowane przygotowania.
Składniki:
- 2 jajka
- 200 g jogurtu naturalnego (lub greckiego)
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- 50 g bitej śmietany (opcjonalnie, dla bardziej kremowej konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
- Ubicie jajek:
W misce ubij jajka z cukrem pudrem na jasną, puszystą masę. Trwa to tylko kilka minut i sprawia, że masa nabiera lekkiej konsystencji. - Połączenie składników:
Do ubitych jajek dodaj jogurt naturalny oraz ekstrakt waniliowy (jeśli go używasz). Delikatnie wymieszaj składniki, aż całość będzie gładka i jednolita. - Bita śmietana (opcjonalnie):
Jeśli chcesz, by deser miał bardziej kremową konsystencję, dodaj do masy 50 g bitej śmietany. Wymieszaj wszystko, aż składniki dobrze się połączą. - Chłodzenie:
Przełóż gotową masę do małych filiżanek lub pucharków i wstaw do lodówki na 10 minut. Chłodzenie sprawi, że deser stanie się bardziej gęsty i zyska lepszą teksturę. - Podanie:
Podawaj schłodzone jogurtowe pyszności jako szybki deser po obiedzie, lub jako przekąskę do kawy. Możesz udekorować je owocami sezonowymi, startą czekoladą lub orzechami.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Deser z mango w 5 minut, dużo lepszy niż lody!
Chleb czosnkowy z serem i krewetkami, grillowany ser
Rewolucyjny sposób na czyszczenie piekarnika, który musisz wypróbować
Lasagne z ricottą i szpinakiem: przepis na kremowe i delikatne pierwsze danie wegetariańskie