“Domowy Hit na Kolację: Przepis, który Zachwyci Całą Rodzinę!”

Wprowadzenie:
Kolacja to czas, kiedy cała rodzina siada razem, dzieląc się posiłkiem i miłymi chwilami. Warto, aby ten posiłek był nie tylko smaczny, ale także szybki i łatwy do przygotowania. Przepis na domowy hit na kolację to doskonała opcja – pyszne, sycące danie, które zachwyci zarówno dorosłych, jak i dzieci. Prosty, ale pełen smaku i wartości odżywczych, ten przepis z pewnością stanie się stałym elementem Twojego menu na każdą kolację!

Składniki:

• 4 tortille (możesz użyć pełnoziarnistych lub klasycznych)
• 200 g wędzonego kurczaka (lub gotowanego)
• 1 czerwona papryka
• 1 mała cebula
• 1 dojrzałe awokado
• 100 g startego sera cheddar
• 2 łyżki majonezu
• 2 łyżki jogurtu naturalnego
• Sok z połowy limonki
• Sól i pieprz do smaku
• Świeża kolendra lub pietruszka do dekoracji
• Opcjonalnie: sos salsa lub guacamole do podania

Sposób przyrządzenia:

1. Przygotowanie składników:
   • Kurczaka pokrój w cienkie paski lub kawałki. Paprykę i cebulę pokrój w cienkie paski. Awokado obierz, usuń pestkę i pokrój w plastry.
   • W małej misce wymieszaj majonez, jogurt, sok z limonki oraz sól i pieprz. Możesz dodać więcej soku z limonki, jeśli chcesz, by sos miał bardziej cytrusowy smak.
2. Smażenie warzyw:
   • Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy z oliwek. Smaż paprykę i cebulę przez około 5-7 minut, aż będą miękkie, ale wciąż chrupiące. Odstaw na bok.
3. Składanie tortilli:
   • Na każdej tortilli równomiernie rozsmaruj przygotowany sos majonezowo-jogurtowy. Następnie dodaj wędzonego kurczaka, usmażoną paprykę z cebulą i plastry awokado.
   • Posyp całość startym serem cheddar i delikatnie zawijaj tortillę, formując zawiniątko.
4. Smażenie tortilli:
   • Na tej samej patelni, na średnim ogniu, smaż każdą zawiniętą tortillę przez 2-3 minuty z każdej strony, aż będą lekko chrupiące, a ser w środku się roztopi.
5. Podanie:
   • Pokrój tortille na mniejsze kawałki, udekoruj świeżą kolendrą lub pietruszką. Podawaj z dodatkiem salsy, guacamole lub jogurtu naturalnego.
     
     zobacz więcej na następnej stronie Reklama
     Następny→