Jak przechowywać jabłka krótkoterminowo i długoterminowo

Prawidłowe przechowywanie jabłek może pomóc zachować ich świeżość i smak, zarówno na krótki, jak i długi okres. Oto jak to zrobić:

Krótkoterminowe przechowywanie (do kilku tygodni)
Wybieraj świeże jabłka: Wybieraj jędrne, nieskazitelne jabłka. Unikaj tych z siniakami lub miękkimi plamami.

Schłodź: Umieść jabłka w plastikowej torbie lub oddychającej torbie na produkty i przechowuj je w szufladzie na warzywa w lodówce. Niska temperatura spowalnia dojrzewanie.

Trzymaj z dala od innych owoców: Jabłka wydzielają gaz etylenowy, który może powodować szybsze dojrzewanie i psucie się innych owoców i warzyw. Przechowuj je oddzielnie.

Przechowywanie długoterminowe (kilka miesięcy)