Cannelloni nadziewane mielonym mięsem i sosem pomidorowym

Wprowadzenie

Cannelloni to jedna z najbardziej znanych włoskich potraw, która zachwyca swoją prostotą i bogactwem smaku. Rurki makaronowe nadziewane aromatycznym mięsem i zapiekane w sosie pomidorowym to idealny wybór na rodzinny obiad lub kolację. Przygotowanie jest łatwe, a efekt – wyjątkowo smaczny.

Składniki (na 4-6 porcji):

Do nadzienia:

• 500 g mielonego mięsa (wieprzowo-wołowe, drobiowe lub indyka)
• 1 cebula (drobno posiekana)
• 2 ząbki czosnku (przeciśnięte przez praskę)
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1 jajko
• 2 łyżki tartego parmezanu
• 1 łyżeczka suszonego oregano lub bazylii
• Sól i pieprz do smaku
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→