Wprowadzenie
Ganache czekoladowa to kulinarny klasyk, który zachwyca swoją prostotą i wszechstronnością. Idealna do tortów, ciastek, deserów czy jako polewa. Jej kremowa konsystencja i głęboki smak czynią ją niezastąpioną w każdej kuchni. Oto prosty przepis, który zawsze się udaje!
Składniki:
Podstawowe składniki:
- 200 g dobrej jakości czekolady (gorzka, mleczna lub biała – według preferencji)
- 200 ml śmietanki kremówki 30% lub 36%
Opcjonalne dodatki:
- 1 łyżeczka masła (dla dodatkowego połysku)
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub likieru (np. Cointreau, Baileys, rumu)zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Jak wyczyścić czarną pleśń na uszczelce lodówki w kilka minut
Jeśli masz litr mleka, jogurt i połowę cytryny, możesz zrobić najlepszy domowy ser
Odetnij łodygę orchidei, wynik cię zaskoczy: co stanie się 24 godziny później
zastosuj tę metodę, aby zapobiec blaknięciu kolorowych ubrań w pralce