Deser z sernika truskawkowego

Wprowadzenie

Ten deser z sernika truskawkowego to idealna propozycja na każdą okazję. Połączenie kremowego sernika z orzeźwiającym smakiem truskawek sprawia, że jest lekki, aromatyczny i wyjątkowo pyszny. Doskonale sprawdzi się jako deser na przyjęcia, rodzinne obiady lub romantyczne kolacje.

Składniki (na 6 porcji):

Na bazę:

• 150 g herbatników maślanych lub biszkoptów
• 50 g masła (rozpuszczonego)

Na masę serową:

• 250 g serka kremowego (np. twarogu sernikowego lub mascarpone)
• 200 ml śmietanki kremówki (30%)
• 100 g cukru pudru
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 1 łyżeczka żelatyny (lub agaru)
• 2 łyżki gorącej wody (do rozpuszczenia żelatyny)
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→