Chleb dyniowy Downeast Maine

Wprowadzenie:

Chleb dyniowy Downeast Maine to klasyczny, wilgotny i aromatyczny wypiek, który idealnie nadaje się na śniadanie, deser lub przekąskę przy filiżance herbaty. Ten przepis oddaje ducha jesieni i tradycji północno-wschodnich Stanów Zjednoczonych.

Składniki (na 2 bochenki):

Suche składniki:

• Mąka pszenna: 3,5 szklanki
• Proszek do pieczenia: 2 łyżeczki
• Soda oczyszczona: 1 łyżeczka
• Sól: 1/2 łyżeczki
• Cynamon mielony: 2 łyżeczki
• Gałka muszkatołowa: 1 łyżeczka
• Imbir mielony: 1/2 łyżeczki (opcjonalnie)
• Goździki mielone: 1/4 łyżeczki (opcjonalnie)

Mokre składniki:

• Dyniowe puree: 2 szklanki (domowe lub z puszki)
• Jajka: 4 sztuki
• Cukier: 2,5 szklanki
• Olej roślinny: 1 szklanka (np. rzepakowy lub słonecznikowy)
• Woda: 1/2 szklanki
• Ekstrakt waniliowy: 2 łyżeczki
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  Następny→