Gdy sąsiadka piecze swoje magiczne ciasta, zapach roznosi się na całym korytarzu, a każdy marzy o spróbowaniu tego kulinarnego cudu. Na szczęście podzieliła się swoim sekretnym przepisem, który teraz możesz wypróbować w swojej kuchni. Czas na pieczenie!
Składniki (na 12 porcji):
Na ciasto:
- 250 g masła (miękkiego)
- 200 g cukru (może być drobny do wypieków)
- 4 jajka
- 300 g mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 150 ml mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukru waniliowego
- Szczypta soli
Na dodatek (opcjonalnie):
- 100 g startej gorzkiej czekolady lub posiekanej czekolady mlecznej
- 50 g orzechów włoskich (posiekanych)
- Owoce sezonowe (np. maliny, borówki lub jabłka w plasterkach)
Na lukier:
- 100 g cukru pudru
- 2-3 łyżki soku z cytryny (lub mleka, jeśli wolisz łagodniejszy smak)
Sposób Przygotowania:
Krok 1: Przygotowanie ciasta
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (góra-dół) lub 160°C z termoobiegiem. Wyłóż formę do pieczenia papierem lub natłuść ją masłem.
- W dużej misce ubij masło z cukrem na puszystą masę – powinno to zająć około 3-4 minut.
- Dodawaj po jednym jajku, cały czas miksując, aż masa stanie się gładka.
- W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sodę i szczyptę soli.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Kobieta rozpyla krem do golenia wokół muszli klozetowej z tego genialnego powodu
Orzeźwiająca moc soku imbirowo-arbuzowego
Jak naprawić grzejnik, który grzeje tylko od góry? Prosty trik na dobre ogrzanie domu
Codzienne nawyki, które mogą powodować taką chorobę