Ta zapiekanka to połączenie zdrowych składników w jednym pysznym i aromatycznym daniu. Idealna na śniadanie, podwieczorek lub lekki deser. Prosta w przygotowaniu, pełna błonnika i wartości odżywczych – doskonały wybór dla całej rodziny!
Składniki (na 4 porcje):
- 200 g płatków owsianych (górskich lub błyskawicznych)
- 300 ml kefiru
- 2 marchewki (średniej wielkości, starte na drobnych oczkach)
- 2 jabłka (obrane i starte na dużych oczkach)
- 50 g orzechów włoskich (posiekanych)
- 2 jajka
- 2 łyżki miodu (lub syropu klonowego, w wersji wegańskiej)
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- Masło lub olej kokosowy (do posmarowania formy)
Sposób Przygotowania:
Krok 1: Przygotowanie masy owsianej
- W dużej misce wymieszaj płatki owsiane z kefirem. Odstaw na 15-20 minut, aby płatki napęczniały.
Krok 2: Dodanie składników
- Po napęcznieniu płatków dodaj do miski startą marchewkę, jabłka, posiekane orzechy włoskie, miód, jajka, cynamon, sól i proszek do pieczenia. Wymieszaj całość dokładnie, aż składniki dobrze się połączą.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Podam przepis w zamian za proste podziękowanie
Pieczone Warzywa w Nowej Odsłonie – Prosty i Zdrowy Przepis na Sukces w Kuchni!
Nauczyciel dał każdemu uczniowi balonik
Najlepsze ciasto marchewkowe