3-składnikowe kulki serowe: smaczny przepis gotowy w mgnieniu oka

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie masy serowej:

1. W misce wymieszaj starty ser z jajkami.
2. Stopniowo dodawaj bułkę tartą, aż masa będzie na tyle zwarta, by formować kulki.
3. Jeśli lubisz wyrazistszy smak, dopraw pieprzem, papryką lub ziołami.

2. Formowanie kulek:

1. Z przygotowanej masy formuj małe kulki o średnicy około 2–3 cm.
2. Ułóż je na talerzu i odstaw na chwilę do lodówki, aby się schłodziły (10–15 minut).

3. Smażenie:

1. Rozgrzej olej w garnku lub głębokiej patelni – powinien być wystarczająco gorący, aby kulki od razu zaczęły się smażyć (około 170°C).
2. Smaż kulki partiami, aż będą złociste i chrupiące (ok. 2–3 minuty).
3. Wyjmij je łyżką cedzakową i odsącz na ręczniku papierowym.

Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:

• Serwowanie: Kulki serowe podawaj na ciepło z ulubionymi sosami, np. czosnkowym, ketchupem lub sosem barbecue.
• Przechowywanie: Resztki możesz przechowywać w lodówce do 2 dni i podgrzewać w piekarniku.
  
  zobacz więcej na następnej stronie Reklama
  ←PoprzedniNastępny→