Te nadziewane tortille są idealnym pomysłem na szybki obiad, kolację lub przekąskę. Dzięki prostemu nadzieniu i łatwemu sposobowi zwijania stają się chrupiące z zewnątrz, a jednocześnie pełne rozciągającego się sera i aromatycznych składników w środku.

Składniki (na 4 porcje):

Na tortille:

• 4 tortille pszenne lub kukurydziane (średnie)
• 1 szklanka tartego sera żółtego (np. cheddar, gouda, mozzarella)
• 200 g gotowanego lub grillowanego kurczaka (pokrojonego na małe kawałki)
• 1 papryka czerwona (pokrojona w kostkę)
• 1 mała cebula (drobno posiekana)
• 1 łyżeczka przyprawy do taco lub papryki słodkiej
• Świeże liście szpinaku lub rukoli (opcjonalnie)

Na smażenie:

• 2 łyżki masła lub oleju

Sposób Przygotowania:

Krok 1: Przygotowanie nadzienia

1. W misce wymieszaj kurczaka, paprykę, cebulę, przyprawę do taco i połowę tartego sera.
2. Jeśli lubisz, dodaj kilka liści szpinaku lub rukoli, aby nadać świeżości nadzieniu.
   
   zobacz więcej na następnej stronie Reklama
   Następny→