Sposób przyrządzenia:
1. Przygotowanie łososia:
- W misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, skórkę z cytryny, oregano, tymianek, sól i pieprz.
- Natrzyj marynatą filety z łososia i pozostaw na 10-15 minut.
- Rozgrzej patelnię grillową lub piekarnik do 200°C. Grilluj łososia przez 3-4 minuty z każdej strony na patelni lub piecz w piekarniku przez 10-12 minut, aż będzie soczysty w środku.
2. Przygotowanie komosy ryżowej:
- Ugotuj komosę zgodnie z instrukcją na opakowaniu (ok. 1 część komosy na 2 części wody).
- Po ugotowaniu dodaj oliwę z oliwek i sól, dokładnie wymieszaj.
<!–nextpage–>
3. Przygotowanie dressingu:
- W miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, musztardę Dijon, miód, sól i pieprz, aż powstanie jednolita emulsja.
4. Składanie miski:
- Na dnie miski ułóż komosę ryżową.
- Dodaj mieszankę sałat, awokado i ogórek.
- Na środku umieść filet z łososia.
- Skrop całość dressingiem i udekoruj plasterkami cytryny.zobacz więcej na następnej stronie Reklama
Yo Make również polubił
Kurczak z ananasem i ryżem
Przepis na duszonego kurczaka ze szpinakiem w sosie śmietanowym, boczkiem i pieczarkami
Jak naprawić grzejnik, który grzeje tylko od góry? Prosty trik na dobre ogrzanie domu
Wołowina duszona w czerwonym winie